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今天的晚餐(5顆加拿大水餃、沙拉and 滷肉)

PS:加拿大的水餃裡面包的是馬鈴薯泥加培根,將水餃煮熟後再放置鍋肉以奶油和油葱煎到金黃色

上桌前再淋上優格醬!房東說這道主食在加拿大當地很普遍!

 

昨天星期天,桃子的室友及朋友負責昨天的晚餐(南美洲主要的食物)

黑豆煮熟後和洋葱及紅椒拌炒~

米飯是「糯米」飯

肉類以牛肉為主,將肉類以水煮熟後,拔絲和蕃茄丁、油葱、蒜頭拌炒

這道食物上週桃子聽同班同學提過,她是巴西人,她說基本上南美洲的主食差不多或類似

於是昨天晚餐終於品嚐到嚕~

剛開始聽到黑豆煮 鹹的覺得很怪

因為在咱們可愛的故鄉,豆類都是煮甜的當甜點類

哈~她們粉怪的吃法,不過卻不至於難吃~

但是咧!桃子還是偏愛亞洲食物

至於下回還要不要嚐看看,我的答案是「No」!

昨晚溫哥華下雨一直下到今天,

所以今天的溫哥華是天色陰陰的而且冷冷的(沒有陽光的天氣就像冬天一樣冷)

呼~每到這種天氣時,到了下午其它同學還要上reading and writing

當桃子一人回家時,這種天氣特別會讓我有一種思念台灣的feeling~

於是咧!坐skytain到chinatown 的T&T 超市逛逛

就算沒買東西只要看一看台灣的東西或食物

桃子的思鄉心情就會緩和一下(其實每去必買啦)

忽然想吃滷肉,所以哩!買了豬肉塊、香菇、紅白蘿蔔及油豆腐 and 滷包

準備下午回到家自已煮看看!

滷好後房子裡都是香噴噴的滷肉味~(看像不好因為醬油是香港的醬油,言色較淡)

當時非常期待女主人及室友回來時會很喜歡這道台灣食物

不過事實並非如此,因為女主人和室友不喜歡豆腐類的東西

哈!這和咱們台灣人或日本人果然差異很多

日本人超愛軟軟滴豆腐,而在咱們台灣,豆腐類的食物種類很多,烹飪方式也很多變

但桃子的女主人及室友覺得豆腐軟軟的口感很噁心

在海鮮類食物中,女主人只吃魚類和龍蝦

其它花枝魷魚蛤蜊類或蝦子,她通通不吃~

她說那種東西長得很可怕!所以不吃!(呼!不懂品嚐美食丫)

所以咧!今天桃子的那鍋滷肉感覺是多餘...

女主人有試吃滷肉,她覺得口味不錯...

而桃子的室友看到有油豆腐馬上說「no」

......偶滴熱情被澆熄嚕~

真是沒有禮貌讓我有點生氣

就算不喜歡豆腐類的食物但還有其它食物(pork or mushroom...)

竟然直接給我say no, 呼!真是....

桃子在怎樣不喜歡有點怪卡的黑豆....委內瑞拉食物

但仍是有品嚐看看,除了之前有提到no beef ,所以她們另外作了雞肉的給我

基本禮儀要顧吧?

搞不懂!文化的不同、飲食習慣的不同要住在同一屋簷下

是件需要調適的事情~

希望我能漸漸習慣.....加油! 

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